冷凍庫跟冷藏庫之分別?

根據冷凍冷藏庫的貯存溫度、闢建之用途及地點之差別等，有不同的分類，說明如下：
1.因要求溫度不同，一般分為三類，即是(1) 0度c以上的冷藏溫度，(2)0度C的冰藏溫度 (3)0度C以下的冷凍溫度
2.依闢建之用途則可分為：
(1)『商業用』冷凍冷藏庫，如食品店、商店用之小型冷凍庫。
(2)『產業用』冷凍冷藏庫，如產地用、調整供需用之大型冷凍冷藏庫。
(3)特殊用途冷凍冷藏庫，如低溫實驗室、特殊溫差實驗室等。
3.依地點之差別可分為：
(1)地上型冷凍冷藏庫：即將冷凍冷藏庫設於地面上之建築物內。
(2)『產業用』冷凍冷藏庫，如產地用、調整供需用之大型冷凍冷藏庫。
(3)活動型冷凍冷藏庫：如船上、貨櫃車上等運輸用或凍藏用之冷凍冷藏庫。
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